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2010年6月28日 (月)

中華のお祝い【桃まんじゅう】縁起が良くて楽しくて美味しい

【桃まんじゅう】寿桃花包
中国の神話に、3千年に一度実を結び、その果実が熟すたびに寿宴を開き
各地の仙人が、その桃を貰い受けることを無上の喜びとされました。
後に、人々は「寿桃」と呼び長寿、富貴、健康、子宝、地位向上を祈って
お祝いのデザートとして出す習わしとなりました。

新橋亭では、ご結婚、誕生日、各祝席にご用意させて戴きます。
大きな桃まんじゅうに驚き、割ってみると中から小さな桃まんじゅうが現れます。可愛くて美味しい演出です♪

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