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2011年5月 1日 (日)

ゴールデンウィークは飲茶”ヤムチャ“点心がおすすめ新橋亭新館

新橋亭は料理、食材、トレンドなどの情報交換をしております。
香港の休日は家族や大切な人とお喋りし美味しい点心や料理を食べる飲茶が定番です。当店も土日祝限定で調理長抜粋の”ヤムチャ”をご用意しております。
蒸し料理はヘルシーで美味しさを逃さないのでとてもお勧めです。
創業65年守り続けた味と伝統は当店のジャンボシュウマイは総量100g感動の一品。その全容は日本一富士山のようで中は国産豚100%の肉汁がジューシーであります。新橋にいらしたら是非召し上がり戴きたいです。
特製しゅうまい250円       小籠包は自家製のタレとご一緒に600円

エビ餃子はぷりぷり食感と薄皮が逸品600円 フカヒレ入り蒸し餃子600円

揚げものは中華の定番です。大きな鍋でたっぷりの油を入れて調理するためムラなくカラッと揚がります。

蟹つめ揚げは人気です700円  揚げエビワンタン自家製マヨネーズ付き600円

香港飲茶の定番と人気商品です
xo醤と大根もち和え800円 自家製大根もち小判形が食べやすくカワイイ600円

四川風水餃子は最高の評価です800円  新橋亭特製焼き餃子エビ入り800円
スープは中華の命です。医食同源の教えに美味しくて元気になるよう丁寧につくってます。
エビワンタンスープは飲茶タイム限定600円 フカヒレパンプキンスープ900円

【ゴールデンウィークは飲茶”ヤムチャ“点心がおすすめ新橋亭新館20110501】
新橋亭新館(しんきょうていしんかん):港区新橋2-4-2
土日営業時間11:00-21:00 問合せ:03-3580-2211
新橋亭新館 http://r.gnavi.co.jp/g074100/

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