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2012年2月 2日 (木)

【明炉焼皮乳猪】(ミンルォシャオピーニュウズゥ)【新橋亭満漢全席南方宴】

【明炉焼皮乳猪】(ミンルォシャオピーニュウズゥ)

仔豚の丸焼き=子豚の腹を切り開き手間暇かけて焼き上げました。
豚小屋が火事になって偶然から生まれた名菜
【新橋亭満漢全席南方宴】2012年2月26~28日開催完全予約制
http://r.gnavi.co.jp/g074100/custom1.html

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